Cara membuat daging burger

Cara membuat daging burger

298

Tidak ada kegiatan yang seru untuk mengisi waktu luang? Yuk coba membuat burger sendiri dari awal! Sebelum itu, buatlah daging burgernya terlebih dahulu.

Bahan-bahan:

750 gram daging cincang

1 buah bawang bombay, parut

1 butir telur, kocok

5 gram daun parsley, cincang

2 siung bawang putih, hancurkan

1 sendok makan saus Worcestershire

2 sendok makan minyak zaitun

Garam secukupnya

Lada hitam secukupnya

Cara membuat:

1. Aduk daging, telur, bawang bombay, bawang putih, dan saus Worcestershire hingga merata dengan tangan di dalam sebuah mangkuk berukuran besar.

2. Bagi adonan daging menjadi enam porsi. Bentuk lingkaran dengan diameter sekitar 10 cm untuk setiap porsinya.

3. Letakkan daging di atas wadah yang sudah dilapisi kertas minyak dan tutup dengan plastic wrap. Dinginkan di kulkas selama 30 menit.

4. Panaskan minyak di atas penggorengan dengan api sedang. Masak daging selama empat menit untuk masing-masing sisinya atau hingga berwarna kecokelatan.

5. Daging burger siap digunakan untuk membuat burger!

Source: Her World Indonesia

Cosmoners, yuk terus dengarkan Cosmopolitan FM melalui streaming di sini, atau download melalui iOS dan Google Play Store!

Baca juga:
Kendall & Kylie Jenner kembali merilis koleksi bikini
Ulang tahun ke-25, Backstreet Boys akan tur dunia
Paris Hilton luncurkan wewangian baru

Share it