Resep es krim rasa adonan kue

Resep es krim rasa adonan kue

316

Musim panas adalah waktu yang tepat untuk mencoba berbagai rasa es krim. Tak ada salahnya juga untuk mencoba membuat sendiri berbagai rasa es krim tersebut.

Berikut adalah resep untuk membuat es krim rasa adonan kue (cake batter).

Bahan-bahan:

235 ml susu

110 gram gula

2 buah kuning telur

1 sendok teh ekstrak vanila

473 ml heavy whipping cream

255 gram bubuk cake mix putih

Cara membuat:

1. Tuangkan susu, gula, kuning telur, vanila, krim, cake mix, ke dalam panci dan aduk hingga merata. Masak dengan api kecil hingga adonan bersuhu 70°C.

2. Dinginkan adonan di kulkas atau freezer.

3. Tuangkan adonan ke dalam mesin ice cream maker dan dinginkan hingga menjadi es krim soft-serve.

4. Pindahkan es krim ke wadah plastik dan dinginkan di dalam freezer selama semalam.

5. Es krim rasa adonan kue siap dihidangkan.

[sumber Her World Indonesia | foto Gettyimages]

Cosmoners, yuk terus dengarkan Cosmopolitan FM melalui streaming di sini, atau download melalui iOS dan Google Play Store!

Baca juga:
10 Foto romantis pasangan Hollywood
Berprestasi, Kendall Jenner akan menerima penghargaan ini!
Tips tetap sehat mengonsumsi daging saat Idul Adha