Resep fluffy French toast

Resep fluffy French toast

343
sumber: barefeetinthekitchen.com
sumber: barefeetinthekitchen.com

Long weekend di rumah rasanya ingin selalu bermalas-malasan. Alhasil, Cosmoners bangun siang dan kelewatan sarapan. Mengingat sarapan itu penting, maka resep french toast ini mudah banget untuk dicoba di rumah dan tetap cocok dinikmati meskipun waktu sarapan sudah lewat. Well, happy brunch, Cosmoners!

Waktu: 25 menit
Untuk: 4 orang

Bahan:
1/4 cangkir tepung terigu serba guna
1 cangkir susu
sedikit garam
3 butir telur
1/2 sendok teh bubuk kayu manis
1 sendok teh ekstrak vanili
1 sendok makan gula putih
12 irisan roti yang cukup tebal

Cara membuat:
1. Masukkan tepung ke dalam wadah. Masukkan susu, dan acuk dengan cepat. Kemudian masukkan garam, telur, kayu manis, ekstrak vanili dan gula hingga adonan terlihat lembut.

2. Panaskan wajan di atas api sedang, lalu berikan sedikit minyak.

3. Rendam irisan roti dalam adonan tersebut sampai merata.

4. Masak roti sampai berwarna cokelat keemasan.

5. Sajikan panas. Untuk semakin menggugah selera dan semakin sehat, Cosmoners boleh menambahkan irisan buah-buahan, seperti pisang, blueberi atau kismis. Boleh juga menambahkan selai cokelat atau maple syrup.