Resep mudah membuat Serabi Solo

Resep mudah membuat Serabi Solo

166

Serabi Solo adalah makanan manis yang dapat Anda nikmati sambil bersantai sore hari. Bagi Anda penggemar Serabi Solo, cara membuat Serabi Solo sangat mudah lho!

Bahan-bahan Serabi Solo:

1 sdm tepung gandum

1 sdm gula

5gr ragi instant

250gr tepung beras

125gr gula

1 buah telur

500ml santan

parutan keju/ meses (untuk isi)

Cetakan serabi solo

Cara membuat Serabi Solo:

  1. Mulailah dengan mencampurkan tepung gandum, gula, ragi dan sedikit air, aduk dan diamkan selama 5 menit.
  2. Campurkan tepung beras, gula, telur dan adonan pertama, juga 200ml santan.
  3. Aduk dengan tangan Anda, kemudian tuangkan sisa dari santan Anda.
  4. Aduk kembali, dan diamkan selama dua jam.
  5. Panaskan cetakan Serabi Solo dengan api sedang.
  6. Tuangkan adonan dan masak selama empat menit.
  7. Angkat dan taburkan parutan keju atau meses selagi panas agar keju lumer dengan sempurna.
  8. Hidangkan sebagai camilan berbuka puasa.

Source: Her World

Cosmoners, yuk terus dengerin Cosmopolitan FM di 90.4 FM, atau bisa melalui streaming di sini!

Baca juga:
Kumpulan film seru yang tayang di bulan Mei
Zoeva segera luncurkan koleksi Basic Moment
Fun Fearless Female profile bersama Ayu Dewi