Resep nasi kuning mudah dan praktis

Resep nasi kuning mudah dan praktis

165

Nasi kuning adalah jawaban bagi Anda yang merasa bosan dengan menikmati nasi putih melulu. Selain sedap, mudah dan praktis, kandungan kunyit, dan bahan-bahan lainnya sehat bagi Anda lho.

Bahan-bahan nasi kuning:

2 mangkuk beras (gunakan takaran beras)

2 sdt bubuk kunyit

1 buah serai (tumbuk kasar)

1 lembar daun salam

1 lembar daun jeruk

1/2 sdt garam

1/2 sdt gula

100ml santan

3 mangkuk air (gunakan takaran beras)

Bahan-bahan ayam goreng:

Resep ayam goreng bisa Anda dapatkan di sini.

Bahan-bahan pelengkap nasi kuning:

Telur mata sapi

sambal

kerupuk

Cara membuat nasi kuning:

  1. Masukan semua bahan-bahan nasi kuning ke dalam mesin penanak nasi sampai indikasi matang menyala.
  2. Buka penutupnya dan aduk nasi.
  3. Angkat serai, daun salam dan daun jeruk, kemudian kembali memasak selama 10 menit.
  4. Hidangkan bersama ayam goreng, telur mata sapi, sambal dan kerupuk.

Source: Her World

Cosmoners, yuk terus dengarkan Cosmopolitan FM di 90.4 FM, atau bisa melalui streaming di sini!